Biscoito de Aveia e Coco

Ingredientes:

• 2 xícaras (chá) de aveia em flocos
• ½ coco ralado
• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 2 ovos
• ½ xícara (chá) de manteiga derretida
• 1 colher (café) de baunilha
• ½ colher de (chá) de sal marinho

Modo de Preparo:

Misture bem todos os ingredientes. Faça bolinhas e achate-as com um garfo. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficarem dourados.


Rendimento - 40 unidades
Tempo de preparo - 30 minutos
Grau de dificuldade - fácil