Ingredientes:
4 copos de aveia em flocos
1 copo de farinha de trigo integral
2 copos de açúcar mascavo
2 colheres de linhaça (batidos com meio copo de água)
1 copo de coco ralado umedecido
Modo de preparo:
Misturar os ingredientes, deixar a massa descansar meia hora na geladeira, com duas colheres de sobremesa moldar e colocar os biscoitos em forma untada separadas para não grudarem, assar em forno médio por 20 minutos ou até que fiquem douradas.
Fonte: http://www.tudoparavegetarianos.com.br
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