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segunda-feira, 23 de dezembro de 2019

3 Receitas veganas para festa de natal - Salpicão vegano, Carne de Jaca e maionese vegana

Salpicão vegano é a sugestão para as festas de final do ano
Tradicionalmente encontrada nos cardápios das ceias de Natal e Ano Novo, a receita é uma das mais degustadas nessa época

As comemorações de final do ano se aproximam e com elas chegam as reuniões com familiares e amigos para as ceias de Natal e do Ano Novo. E hoje em dia é bastante comum que cada convidado leve um prato para auxiliar o anfitrião na montagem da ceia, para que todos possam experimentar diversos pratos durante as refeições. 

domingo, 24 de novembro de 2019

Pão Vegano em apenas três passos

A receita é bem simples: basta misturar, moldar e assar.

Sem leite, sem ovos e sem farinha refinada. A receita de pão da nutricionista e chef funcional Gabriela Avvad é vegana e cheia de sabor. Para customizar de acordo com o seu paladar, use os temperos da sua preferência. As sugestões são cúrcuma, páprica, alecrim e sálvia.

segunda-feira, 18 de novembro de 2019

Risoto de Quinoa

A quinoa é uma das principais fontes de proteínas do mundo vegetal.  O prato é feito ainda com batata-doce roxa, que resulta numa cor linda.

segunda-feira, 2 de setembro de 2019

Receita de falafel, o famoso bolinho de grão-de-bico árabe

O falafel nasceu no Oriente Médio, mas conquistou o paladar do mundo todo e pode ser encontrado em países bem distantes de sua origem. No Brasil, não foi diferente.

segunda-feira, 22 de julho de 2019

12 Receitas para fazer na panela elétrica


Panela elétrica é ideal para quem quer fazer um arroz fresquinho de forma prática e sem preocupações. Mas você sabia que essa panela pode ir muito além do arroz e fazer outras receitas incríveis? Esse eletroportátil pode ser uma carta na manga quando chega aquela visita inesperada e você quer fazer uma receita prática, rápida e gostosa! Por isso, vem se surpreender com essas 10 receitas para fazer na panela de arroz, salgadas e doces! 

Empada de queijo fácil e irresistível

Creme de milho verde com shimeji defumado

Paella vegetariana














terça-feira, 9 de julho de 2019

Receita de sopa super fibras

O caldo leva vegetais e farinha de berinjela

Ingredientes
1 cebola
2 dentes de alho
1 colher (sopa) de azeite de oliva
½ couve-flor
2 cenouras
2 chuchus
200 g de abóbora
2 abobrinhas
1 litro de caldo de frango caseiro
500 ml de água sal a gosto
4 colheres de sopa de farinha de berinjela

Sopa Detox

Ingredientes

1 maço de brócolis
1 abobrinha grande
1 xícara de chá de couve-manteiga
1 xícara de café de manjericão
1 e 1/2 dente de alho
1/2 cebola ralada Pimenta-rosa e sal a gosto
Azeite

terça-feira, 8 de janeiro de 2019

PÃO CASEIRO ( Rende 3 Pães )

Essa receita não tem como dar errado! Faço 2 vezes por semana !

Ingredientes
1 kg farinha trigo
1 xicara de açúcar
1 colher (sopa) de sal
1 xicara de água morna