Ingredientes:
- 250g de tofu
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes ou pretas picadas
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (chá) de sal
- 2 dentes de alho
Modo de preparo:
Colocar tudo no liqüidificador e bater até formar uma pasta uniforme.
Rendimento: uma porção de aproximadamente 300 g.
Observação: no lugar das azeitonas, pode-se adicionar ketchup ou outro tempero de preferência.
Nenhum comentário:
Postar um comentário